Τα Στέκια – « To Bar “Au Revoir”

του Νίκου Τριανταφυλλίδη

Κοινοποιησεις

Το μπαρ «Au Revoir» άνοιξε την πόρτα του το Μάρτιο
του 1958 και από τότε δεν την έκλεισε ποτέ.
Για τους πιστούς, τα δύο αδέλφια,
Λύσανδρος και Θόδωρος Παπαθεοδώρου,
είναι οι οινοπνευματικοί ηγέτες της νυχτερινής Αθήνας,
ενώ η μπάρα του εμβληματικού μπαρ λειτουργεί
σαν ιερός τόπος συνάντησης και εξομολόγησης.
Το «Au Revoir» φιλοτεχνήθηκε από τον Αριστομένη Προβελέγγιο,
έναν από τους σημαντικότερους αρχιτέκτονες της σύγχρονης Ελλάδας
σύμφωνα με τα πρότυπα της γαλλικής αισθητικής.
Ο Προβελέγγιος είναι για τον Λύσανδρο και τον Θόδωρο
όχι μόνο ο δημιουργός του μπαρ,
αλλά και ένας ποιητής της ζωής που τους εξασφάλισε
έναν ζωντανό χώρο τέχνης,
με τη φωτογραφία του να δεσπόζει σαν εικόνισμα
δίπλα στα μπουκάλια της κάβας.